Бібліотечна гавань

Вітаю вас, мої шановні читачі на сторінках блогу про здоров’я! Пропоную вам пройти цікавий тест «Який в тебе імунітет?».

Імунітет – це комплекс захисних механізмів, що допомагають організму людини боротися з бактеріями, вірусами й токсинами. Якщо в імунній системі збій, у небезпеці увесь організм.

Прості питання допоможуть вам оцінити свій рівень імунітету, а результати підкажуть, що з цим робити далі. Тож мерщій хапайте ручку та підаховуйте бали. У кінці на вас чекає роз’яснення до тесту. далее »

Вітаю вас, мої шановні читачі на сторінках блогу про здоров’я.

Майже усі ми полюбляємо солоденьке. Шоколадні батончики, цукерки, тістечка – як без них? Однак слід завважити, що надмірне вживання солодощів є не тільки шкідливим, а ще й немодним. Адже нині у тренді здорове харчування. А зловживання солодким – це:

• Шкода для зубів.
• Зайва вага та ожиріння.
• Цукровий діабет.
• Алергія, дерматит, проблеми зі шлунково-кишковим трактом.

Тож як бути, якщо ви дбаєте про своє здоровя, але вам дуже хочеться солоденького? Пропонуємо деякі види корисних солодощів, які підійдуть як десерт або стануть корисним перекусом. далее »

Вітаю вас, мої шановні читачі на сторінках блогу про здоров’я.

У нашому житті є багато факторів, які заганяють нас в стресовий стан. Як допомогти своєму організму справитися з ним? Не поспішайте бігти до аптеки за антидепресантами, краще включіть чайник. Чашка теплого ароматного чаю захистить вас від стресу, допоможе заспокоїтися, відновити сили і позбутися від почуття тривоги і переживань. Вибирайте чай за своїм смаком для стійких нервів і міцного імунітету.

далее »

Вітаю вас, мої шановні читачі на сторінках блогу про здоров’я! Сьогодні я розповім вам про чебрець. Це напівчагарникова багаторічна рослина сімейства губоцвітих. Ботанічна назва рослини  перекладається з грецької мови, як «подих життя», «дух». Народні ж  назви рослини — чабрець, чебчик, чебрик, тиміям, дика м’ята, а ще — трава Богородиці, квітка Єлени Прекрасної. Чим же цікава ця рослина? далее »

Вітаю вас, мої шановні читачі, на сторінках блогу про здоров’я. Сьогодні я розповім вам про один із сортів капусти родом із самого Брюселю, за що і отримала назву – брюсельська.

Брюсельська капуста – рослина сімейства капустяних (хрестоцвітних), овочева культура. Належить до виду листової капусти і не зустрічається у дикому вигляді. Родоначальником брюсельської капусти є капуста листова – виростає в дикому вигляді в Середземномор’ї, де ще в давнину введена в харчування. Брюсельську капусту широко культивують в країнах Західної Європи (особливо у Великобританії), США і Канаді.

далее »

Вітаю вас, мої дорогі читачі, на сторінках блогу про здоров’я. Сьогодні я познайомлю вас з овочем, який ботанічно є ягодою. Вам він відомий  під назвою – огірок.

Огірками (Cucumis sativus) називають трав’янистий однорічник сімейства Гарбузові, плоди якого мають форму довгого циліндра, пофарбованого в зелений колір – від світло-салатових до темно-зелених відтінків. За ботанічними характеристиками плід огірка є ягодою, всередині якої знаходиться соковита м’якоть і величезна кількість їстівного насіння. Огірки вирощують для вживання в їжу більше шести тисяч років, вперше соковиті зелені плоди дикого огірка стали окультурювати в Індії, згодом огірок перекочував в Азію, Європу і Єгипет, далі переможний хід огірків охопив всю земну кулю, адже тільки в Антарктиді не вирощують огірки.

далее »

Вітаю вас, мої дорогі читачі, на сторінках блогу про здоров’я. Сьогодні я вам розповім про овоч, який за високий вміст вітаміну С і невибагливисть у вирощуванні та догляді  називають північним лимоном. Гостя цієї статті – капуста кольрабі.

Капуста кольрабі – це стеблеплід, який має дуже соковиту, ніжну і приємну на смак серцевину. За своїми смаковими якостями вона чимось нагадує качан традиційної білокачанної капусти.

У складі капусти кольрабі великий вміст вітаміну С, а також таких вітамінів, як А, В, В2, РР. Крім того, продукт багатий цінними мінеральними солями, а також магнієм, кальцієм, фосфором, калієм, залізом і кобальтом. У складі кольрабі містяться рослинні білки і клітковина. М’якоть цієї капусти багата фруктозою, глюкозою, в ній є сполуки сірки, тому вона є досить цінним дієтичним продуктом. Високий вміст в капусті кольрабі вітаміну С пояснює її іншу назву – «північний лимон».

далее »

Вітаю вас, мої дорогі читачі, на сторінках блогу про здоров’я. Сьогодні ми поговоримо про дуже  відомий  вам овоч, який буває червоного, жовтого і навіть зеленого кольору. За це його в рекламній кампанії називали «овоч світлофор». Нам же він відомий за назвами «солодкий перець» або «болгарський перець».

Болгарський перець – родом з тропічних районів Центральної Америки – Гватемали і Мексики – перець ще зустрічається в дикій природі, а як окультурена рослина, він вже здобув популярність у всьому світі. Болгарським перцем його стали називати в східній Європі завдяки праці болгарських селекціонерів, які вивели солодкі і великоплідні сорти.

далее »

Вітаю вас, мої дорогі читачі, на сторінках блогу про здоров’я. Сьогодні я познайомлю вас з корисними властивостями коренеплоду, який називають солодкою картоплею. Нам він відомий під назвою батат.

Батат, або кумара, або солодка картопля родом з тропічних регіонів Америки, його відносять до бульбоплідних рослин родини Вьюнкових. Зараз батат вирощується в тропічних і субтропічних районах земної кулі, найбільше в Індії, КНР і Індонезії.

далее »