Уважаемые читатели!
Статья этой недели посвящена тому, как укрепить свою память и не дать ценным знаниям, полученным за учебный период, покинуть вас в неподходящий момент. Для полноценной и эффективной работы мозга нужен холин, железо, витамины группы В. Давайте же выясним, в каких продуктах все это есть.
Черная икра – поставляет в организм такой необходимый для организма элемент, как холин. Вскоре холин перерабатывается в ацетилхолин. Именно он отвечает за передачу информации от клетки к клетке. Кроме холина, в черной икре есть кальций, калий, магний, железо, марганец, а также витамины А, В, D, и С. Но злоупотреблять икрой не стоит, поскольку содержащийся в ней пурин – источник мочевой кислоты виновницы образования камней в почках.