Бібліотечна гавань

Привет! Как все-таки здорово летом! Солнышко греет, все цветет, много ягод и фруктов и, конечно же, зелени. Именно о ней мы сегодня и поговорим.

Для начала давайте вспомним, что такое зелень и  какую мы чаще всего видим летом.

Зелень – это то, чем мы привыкли приправлять блюда, и мало кто считает её продуктом первой необходимости. В самом деле, любое блюдо можно приготовить и без зелени,  все равно будет вкусно, да и голодным никто не останется.

Однако зелень – это не просто приправа: пользы от её употребления гораздо больше, чем от употребления многих продуктов, только мы об этом предпочитаем не вспоминать.

далее »

Такую ягоду как клубника знают многие. Её любят не только дети, но и взрослые. Её по праву считают королевой десертов.

Опрос, проведенный в Великобритании, показал, что 86% людей чувствуют себя более спокойно, когда просто думают о клубнике. Приятный запах ягоды навевает на людей приятные воспоминания, сообщает The Daily Mail. Однако наряду с красотой и вкусом у этой ягоды немало и других достоинств.

Эта ягода присутствует на большинстве огородов жителей нашей страны. Наверное, нет в нашей стране человека, который хотя бы раз не попробовал эту ягоду. В чем же заключается её польза? Именно об этом мы и поговорим далее.

далее »

Красивая улыбка вызывает симпатию, она притягивает и невольно заставляет улыбнуться в ответ. Улыбка тем более привлекательна, если зубы ровные, белые и ухоженные. Красота улыбки напрямую связана с состоянием здоровья ротовой полости. Давайте сегодня поговорим о гигиене зубов, что делать для того, чтоб они как можно дольше оставались красивыми и здоровыми.В полости рта человека постоянно находятся бактерии. Практически все продукты и напитки, содержащие легкоферментируемые углеводы – сахара и прошедшие кулинарную обработку крахмалы – обеспечивают питание бактерий. Колонии бактерий и выделенные ими клейкие вещества образуют зубной налет.

далее »

Каждый из нас мечтает иметь красивые блестящие волосы, поскольку прическа – это доминирующий фактор нашего облика. Именно прической мы стараемся донести до окружающих некоторый эмоциональный посыл. К тому же, состояние волос – яркий показатель общего самочувствия.

Волосы человека постоянно подвергаются различным неблагоприятным воздействиям. Атмосферные явления, пыль, грязь, всевозможные красители и химические препараты не лучшим образом влияют на состояние волос. Поэтому правильный уход за волосами (гигиена волос) имеет исключительное значение и требует настойчивости и терпения.

далее »

Привет, мой юный друг! Сегодня мы с тобой поговорим о гигиене.

Слово «гигиена» происходит от имени Гигеи или Гигиеи, в греческой мифологии – богини здоровья. Гигиею изображали кормящей змею из чаши.

Отсюда происходит один из знаков медицины — чаша со змеей.

Гигиена как наука представляет собой очень широкое понятие, охватывающее практически все стороны жизни людей. Слово «гигиена» произошло от греческого hygienos, что означает «приносящий здоровье». Определений гигиене много, но, пожалуй, все они означают одно: гигиена – это наука об улучшении и сохранении здоровья человека.

далее »

Витамин Н участвует в обмене веществ, он необходим для иммунной системы, кожи и нервной системы. Витамин Н необходим для нормальной работы желудочно-кишечного тракта и является фактором роста. Этот витамин частично синтезируется кишечной микрофлорой. Больше всего витамина Н в говяжьей печени, яичном желтке, молоке, фруктах и орехах.

Витамин Н снижает уровень холестерина в крови, препятствует окислению витаминов Е и С, выводит из организма токсичные вещества. В овощах и фруктах мало витамина Н, но зато его много в говядине и молоке.

Подводя итоги под этим небольшим экскурсом в витаминные вещества, можно сделать кое-какие выводы относительно нашего питания весной и того, какие витамины весной нам необходимы.

далее »

Всем привет! Сегодня пришла очередь нам поговорить о витаминах К ,РР, Р и  о их влиянии на организм человека.

Витамин К – витамин, отвечающий за свёртываемость крови. Он также повышает прочность стенок сосудов. Витамин К ускоряет заживление ран, усиливает сокращение мышц, обеспечивает организм энергией.

Этот витамин синтезируется кишечной микрофлорой. Кроме того, витамина К достаточно много как в растительных, так и в животных продуктах. Витамин К содержится в зелёных листовых овощах, помидорах, тыкве, зелёном горошке, соевом масле, яичных желтках, печени животных, рыбьем жире.

далее »

Привет! Как я и обещала, мы с вами продолжим изучение роли витаминов в жизни и здоровье человека. Сегодня поговорим о витаминах группы В.

  Витамины группы В относятся к водорастворимым, а это означает, что организм не может держать в запасе эти витамины, и поэтому их запас должен постоянно пополняться. В природных источниках эти витамины В почти всегда находятся именно группой.

Основная функция — стимулируют тканевое дыхание, выработку клетками энергии, улучшают эмоциональное состояние.  Давайте вместе изучим витамины группы В.

далее »

И снова всем привет! А вы знаете, что кроме обычных праздников, есть еще полезные? Например, 4 апреля 1932 года американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил витамин С. Не секрет, что данный витамин очень важен для жизнедеятельности человеческого организма, поскольку он необходим для роста и восстановления клеток ткани, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов, а также способствует усвоению организмом железа.

О существовании таких веществ как витамины, ученые догадывались задолго до открытия Кинга. Еще в 1880 году русский биолог Николай Лунин провел ряд опытов на мышах по данному направлению и в своей диссертационной работе сделал вывод о существовании какого-то неизвестного вещества, необходимого для жизни в небольших количествах. В то время вывод Лунина был скептически принят научным сообществом.

далее »