Метка: соль

“Солоні” правила

Привіт, юний кулінар!

Здавалось би, що може бути простіше….кинув грудку солі і все. Проте, не все так просто як здається. Аби правильно і смачно приготувати страву необхідно дотримуватися певних правил. Яких саме?
Читай… далее »

Соль за и против

Несмотря на многочисленные споры о пользе и вреде соли, этот пищевой продукт крайне необходим для жизнедеятельности человека. Недаром издавна дорогих гостей встречали хлебом-солью, а во времена голода и продолжительных войн этим продуктом запасались заранее. Соль – практически незаменимый компонент на кухне каждого человека, она присутствует во многих продуктах питания. Большинство из нас не в состоянии отказаться от блюд, приготовленных с помощью соли, так как она значительно улучшает их природный вкус.

далее »