Клубника (ягоды и листья) является наст
оящей природной аптекой. Кроме замечательного вкуса, она имеет и много витаминов. По содержанию фолиевой кислоты она превосходит все другие ягоды. Всего 8 ее ягодок удовлетворят 20% суточной потребности человека в этом витамине.
В тех же 8 ягодках содержится 96 мг витамина С и 270 мг калия. Это даже больше, чем в одном апельсине. Кроме этого, в клубнике много железа, йода, фтора, меди, марганца, кальция.
* Отвар из листьев клубники нормализует обмен веществ .
* Свежие ягоды помогают при гастрите.
* Чай из листьев клубники повышает иммунитет и полезен при расстройствах желудка, помогает от бессонницы.
* Запах спелой ягоды содержит около 50 ароматических веществ, которые способны подарить человеку прилив бодрости и хорошего настроения.
* Клубника усиливает работу головного мозга и улучшает память.
* В красных ягодах и зеленой листве содержатся фитонциды – растительные антибиотики Настоем из листьев клубники полезно полоскать горло при ангине.
* Ученые обнаружили в клубнике вещество, которое имеет мощную противоопухолевую активность.
* В Японии клубнику вместе с розой считают символом любви.
* Клубника обладает массой целебных свойств, поэтому на ее основе можно составить летний рацион питания, при котором за месяц можно распрощаться с несколькими лишними килограммами.
Главное правило такой диеты – в меню должно быть не менее 0,5 кг свежей клубники. Вес будет постепенно снижаться за счет активизации обмена веществ, выведения избытка жидкости и стимуляции органов пищеварения.
Красная клубничка, сладкая сестричка,
Закажите на десерт ягодный кордебалет! Приятного аппетита !