Просто и красиво

Привет, как и обещали тебе в прошлый раз, сегодня мы будем говорить о том, как приготовить простое, но очень нарядное блюдо – фаршированные яйца.

Из инструментов тебе понадобятся:

• плоское блюдо;
• разделочная доска;
• миска;
• нож;
• вилка;
• чайная ложка;
• столовая ложка

Продукты:

• 4 яйца;
• 1-2 дольки чеснока;
• майонез

    Вареные яйца очисти, аккуратно разрежь вдоль, положи на плоскую тарелку желтком вверх. Затемчайной ложкой вынь желтки из каждой половинки и сложи в мисочку. Разотри в ступке или раздави в прессе 1-2 очищенных зубочка чеснока. Размельченный чеснок, столовую ложку майонеза и желтки тщательно разотри в миске вилкой до получения однородной массы, если масса густовата, добавь майонез и еще разотри.

    Ложкой набери полученную массу и аккуратно положи в каждую половинку очищенного яйца, после чего укрась зеленью.

    Попробуй фаршировать яйца сыром: сыр (плавленый) натри на терке, добавь майонез и разотри до получения однородной массы.

    Можешь использовать рыбный паштет, вареную печень, картофель, жареный лук и многое другое.

    У тебя получится! Ведь это так просто и красиво.