Имбирь – это многолетнее травяное растение, которое сегодня активно используется в медицине, косметологии и пищевой промышленности.
В имбире содержится большое количество:
- аминокислот (для синтеза белка в организме);
- витаминов группы B (для регуляции обмена веществ, выработки иммунитета, для синтеза белка);
- витамина А (для зрения, кожи, слизистых оболочек);
- витамина С (для укрепления иммунной системы, образования коллагена)
- солей магния (для обмена веществ);
- цинка (для работы иммунной системы, для репродуктивной системы);
- кальция (для скелета и регулирования свертываемости крови);
- железа (для синтеза гемоглобина) и других элементов.