Уважаемые читатели!
Рад приветствовать вас на страницах рубрики «Здоровье – INFO». Сегодня тема нашего разговора пойдет о таком растении, как ревень.
Ревень – род растений семейства гречишных, насчитывающий около полусотни видов. Родина огородного ревеня – Центральный Китай, где его культивируют с древних времен. В пищу у ревеня используют только черешки листьев, которые образуют розетку. Считается, что сами листья и стебли растения являются ядовитыми. Но черешки в своем составе имеют множество витаминов и органических кислот, которые и обуславливают наличие у ревеня полезных свойств.