Бібліотечна гавань

Гранат – король фруктов. Не зря некоторые сравнивают этот фрукт с лекарством. Ведь в нем есть практически все полезные вещества для нашего организма. Плод граната содержит 4 витамина, наиболее важных для организма: С – повышает иммунитет, В6 – укрепляет нервную систему, Р – укрепляет сосуды, В12 – улучшает кроветворение. В его соке обнаружено 15 аминокислот, 6 из которых содержатся только в мясе. Гранат богат лечебными свойствами. В нем полезно практически все, даже кожура и косточки. Косточки граната – это прекрасное стимулирующее средство для “ленивого” кишечника, а также источник очень ценного гранатового масла. О том, что кожура граната очень полезна для здоровья, стало известно не так давно, когда начали говорить о растительных антиоксидантах. Уникальные соединения, находящиеся в кожуре, обладают сильнейшей антиоксидантной активностью, улучшают обмен веществ и кровообращение. Зерна граната содержат большое количество железа, поэтому его рекомендуют употреблять при анемии.

далее »