Китайський ліхтарик

Вітаю вас, мої улюблені читачі блогу про здоров’я.
Ви, мабуть, неодноразово зустрічали на клумбах яскраво-помаранчеві бутони, що нагадують за формою китайський ліхтарик. Це декоративний фізаліс, але його сорти – , які їстівні й мають неймовірно корисні властивості.
Назва рослини походить від грецького слова. Плід фізалісу нагадує кульку правильної форми, укладений у своєрідний «ліхтарик» з пелюсток. У народі він має масу й інших назв – земляна журавлина, смарагдова ягода, китайський ліхтарик або ягода, перуанський аґрус. Належать до сімейства пасльонових, поширюється на територіях Кавказу, Болгарії, Середньої Азії та Іраку.
Про фізаліс ходять легенди. Ось одна з них:
У світі не завжди панувало світло. Одного разу, сталося страшне – прекрасне Сонце пропало в нутрі Дракона. Темрява впала на землю, смерть отримала царювання. Але знайшлася людина, яка вирішила перемогти страшного Дракона, визволити Сонце і повернути Радість і Світло. З порожніми руками пішов сміливиць на Дракона, і лише висвітлював собі шлях маленьким ліхтариком.
Страшною була боротьба, стогнали гори й річки та впав Дракон, випустивши з надр своїх Сонце. Спалахнуло воно, як величезне вогнище, відбилося в маленькому ліхтарі, який впустив Сміливець, і стократно помножилося, Світло розсипалося по траві, перетворившись в небачену кількість ліхтариків. Так народився Фізаліс.
Плоди фізаліса мають високу харчову цінність. В них багато вітамінів С, К, РР, В1, В6. Вони містять мінерали: магній, фосфор, залізо. Крім того, в них є: сахароза, пектини, каротиноїди, кверцетин, лікопен, дубильні речовини, органічні кислоти (яблучна, лимонна, кавова, винна).
Завдяки вітамінному комплексу у складі фізалісу, використання ягід спричиняє загальноукріплюючу дію на організм, підвищує протидію вірусу. Харчові волокна, допомагають процесам травлення, підвищують моторику кишківника, виводять шкідливі речовини. Також плоди рослини мають наступні властивості: протизапальні, жовчогінні, сечогінні, знеболювальні, бактерицидні. У ягодах присутні антиоксиданти, які не дають здоровим кліткам переростати в атопічні, тим часом запобігаючи розвитку раку. Вітаміни В і С позитивно впливають на роботу центральної нервової системи, укріплюють клітинну структуру. Нікотинова кислота запобігає створенню холестеринових бляшок всередині судин. Калій регулює артеріальний тиск, прискорює об’ємні процеси в клітинах. Сік сприяє заживленню ран на шкірі.
У ряді випадків все ж варто відмовитися від цього чудового продукту.
Протипоказано плоди фізалісу при захворюваннях цукровим діабетом та з підвищеною кислотністю. Людям, у яких проявляється алергія на цитрусові, потрібно з обережністю куштувати ягоди, бо у них високий вміст аскорбінової кислоти.
Бажаю вам міцного здоров’я і до нових зустрічей!