Привет, наверняка, вы не раз слышали про смузи. Предлагаю сегодня поговорить более конкретно про этот такой приятный и полезный напиток.
Смузи стали известны ещё с начала 70-х годов прошлого столетия, когда в США открылось первое «здоровое кафе», в котором продавались измельченные в блендере полезные продукты. Также существует версия, что смузи был “изобретён” тихоокеанскими сёрферами.
Смузи (smoothie) – это густые коктейли, приготовленные из натуральных продуктов. Ягоды, фрукты, орехи, лед, вода, шоколад, зелень, листья салатов, овощи, молоко, йогурт, сиропы, мед – все это ингредиенты для легких, полезных, питательных напитков, которые могут быть и десертом, и полноценным завтраком, и вкусным полдником.
Как тонко было кем-то замечено, что всё новое – это хорошо забытое старое. Казалось бы, обычный десерт из свежих измельченных ягод или фруктов… Но как преподнесено и как поставлено на поток! И из десерта превращено в отдельное полноценное блюдо.
Теперь это – последний писк здорового питания, повальная мода. На Западе повсеместно открываются смузи – рестораны, издаются книги про смузи – питание. Смузи пьют уже почти во всех странах и городах. Они появляются на прилавках супермаркетов и пользуются широким спросом.
Создателям напитка удалось рассмотреть невероятную пользу смузи, которая выражается в витаминно-минеральном составе продукта. Фруктовый смузи считается основополагающим компонентом здорового и сбалансированного питания. Все дело в том, что при изготовлении смузи все полезные витамины и минералы из фруктов, ягод, молока или овощей переходят в химический состав конечного продукта.
Врачи и диетологи признают исключительную пользу смузи для здоровья и отличного самочувствия человека. Поэтому фруктовый смузи причисляют к диетическим продуктам. Смузи ставят в один ряд с такими низкокалорийными и безусловно полезными продуктами диетического питания сыром тофу, овощами и свежими фруктами. Напиток смузи входит в питание спортсменов.
Фруктовый коктейль с молоком считается отличным антиоксидантом и источником сил и энергии. Фруктовый смузи можно легко приготовить в домашних условиях. Для этого вам понадобятся фрукты, ягоды или овощи по вашему вкусу. Так же можно использовать фруктовый сок, молоко, сироп, мед или орехи. Составные ингредиенты смузи зависят только от вашей фантазии и вкусовых пристрастий.
Залишити відповідь