БАДы : вред и польза

Уважаемые читатели!

Недели как не бывало, и я снова готов предложить новую тему. Сегодня пойдет речь о биологических активных добавках в пищу. Разберем, полезны они или нет.

БАДы – это добавки к пище, которые регулируют внутренние процессы в физиологических границах. Они помогают органам и системам правильно функционировать, обновляться, очищаться, но не меняют саму работу. В этом их основное отличие от лекарств. Лекарственное средство способно в короткие сроки изменить работу органа, запустить или блокировать ключевые физико-химические реакции.

Биологически активные добавки (БАД) за последние десятилетия так основательно вошли в нашу жизнь, что, кажется, уже невозможно найти человека, который хоть раз их не попробовал. Но большинство наших соотечественников имеют смутное представление о том, из чего состоят БАДы, как действуют и чем отличаются от настоящих лекарственных препаратов.

Уже в глубокой древности люди знали, что вытяжки из некоторых растений, порошки из минералов и высушенных частей тел животных положительно воздействуют на организм (снимают усталость, повышают настроение и жизненный тонус, устраняют симптомы болезней и т. д). Первые лекарства представляли собой смеси, порой довольно сложные, экстрактов и вытяжек такого рода. Именно они использовались для терапии до появления синтетических лекарств.

Биологически активные добавки состоят из экстрактов растительного, животного или минерального происхождения и предназначены для оптимизации количества поступающих в организм витаминов, микроэлементов и некоторых других компонентов, необходимых для нормальной жизнедеятельности. По мнению специалистов, при сбалансированном питании человек должен ежедневно потреблять более 600 различных веществ. Понятно, что многие просто не могут позволить себе рацион, соответствующий таким требованиям. И есть смысл в том, чтобы некоторые составляющие получать в концентрированном виде из препаратов, правильно изготовленных, безопасных и доступных по стоимости. В идеале эту роль и должны выполнять БАДы.

Все биологически активные добавки делят на
3 группы:

1. Нутрицевтические средства помогают создать сбалансированный полноценный рацион питания и просто необходимы при сокращенной калорийности питания (при похудении) или при большой доле в питании рафинированных переработанных продуктов.
2. Парафармацевтические препараты поддерживают нормальную работу внутренних органов и систем в границах функциональной активности.
   Применяются для профилактики заболеваний и как вспомогательные средства в процессах лечения и выздоровления.
3. Эубиотики (или пробиотики). Это биологически активные добавки к пище, в состав которых входят живые микроорганизмы и (или) продукты их жизнедеятельности, оказывающие нормализующее воздействие на состав и биологическую активность микрофлоры пищеварительного тракта.

Если состав биологически активной добавки полностью соответствует заявленному на упаковке, препарат произведен с соблюдением всех технологических и санитарно-гигиенических требований, не нарушались правила его хранения и реализации и необходимость именно этих веществ для конкретного человека точно установлена, БАД, несомненно, принесет реальную пользу. Беда в том, что выполнение всех названных условий – скорее исключение, чем правило. В реальности БАДы приносят больше вреда, чем пользы. Основные причины следующие: требования, предъявляемые государством к биологически активным добавкам, гораздо мягче, чем к лекарственным препаратам. БАДы не должны проходить клинические испытания, их качество и состав просто декларируются производителем. Это означает, что фирма, выпускающая добавку, делает заявление о том, из чего состоит и как действует продукт, а соответствие этих заявлений действительности остается на ее совести. В программах медицинских учебных заведений курсы обучения специфике применения БАДов официально отсутствуют. Получается, что не только потребители добавок, но и врачи не имеют достаточных знаний о влиянии подобной продукции на организм человека, ее совместимости с лекарственными препаратами, побочном действии и других важнейших нюансах. Биологически активные добавки очень часто реализуются организациями и лицами, не имеющими никакого права на подобную деятельность. Реклама БАДов в большинстве случаев не соответствует их реальным качествам, она недобросовестна и некоректна – значительная часть добавок, предлагаемых на рынке, производятся из некачественного сырья или содержат опасные для здоровья компоненты.

Вот такая неоднозначная получилась статья о БАДах, берите себе на заметку и будьте здоровы. До новых встреч!