Дорогой читатель!
Рад вас приветствовать на второй странице, посвященной полезным продуктам, которые благотворно влияют на наше сердце и нервные сосуды в целом. Напоминаю, в первой части мы познакомились с полезными фруктами, кто не читал, рекомендую прочитать обязательно. А наше знакомство с полезными продуктами продолжается. Вашему вниманию предлагаю познакомиться со злаками и овощами, которые также являются друзьями нашего сердца.
Льняное масло
Льняное масло принято считать сильным защитным средством от болезней сердца и сосудов. Содержание жирных кислот, таких как Омега-3, снижает содержание «плохого холестерина» в крови, снижает риск образования тромбов в крови.
Льняное масло используют для заправки салатов и каш.
Злаки
Злаки содержат полезную клетчатку, которая блокирует усвоение холестерина организмом человека. Употребление злаков препятствует развитию атеросклероза и ишемической болезни.
Быстрорастворимая клетчатка, входящая в состав злаков, препятствует усвоению холестерина в организме, поступающего с пищей. Злаки являются хорошими союзниками сердца в борьбе с атеросклерозом и ишемической болезнью.
Фасоль и бобы
Большим содержанием растительной клетчатки и калия славится красная фасоль и чечевица. В бобах содержатся флавоноиды, которые обеспечивают профилактику артериальной гипертензии.
Бобы и фасоль не содержат жирные кислоты. В их состав входит огромное количество белка, клетчатки, железа и фолиевой кислоты, что очень полезно для сердца.
Тыква
Входящие в состав тыквы бета – каротин, витамин С и калий препятствуют развитию атеросклероза сосудов сердца. Употребление тыквы способствует нормализации водно-солевого баланса в организме и снижает артериальное давление.
Чеснок
В состав чеснока входят оксид азота и сульфид водорода, что способствует понижению артериального давления. Кроме того, он обладает очень хорошими противовирусными свойствами.
Брокколи
Брокколи богата на витамины В, С, Д, в ее состав входят ряд металлов – калий, магний, железо. Употребление брокколи снижает вероятность заболеваний сердца и сахарного диабета.
Вот такой список полезных овощей и злаков, которые помогут работе вашего сердца.