Организм человека очень напоминает компьютер. Рано или поздно настаёт момент, когда совершенно неожиданно хочется съесть или выпить чего-то особенного. Если вы раньше не любили сладкое, а внезапно потянуло, или захотелось чего-то кисленького до невозможности.
Не случайно. Это внутренний компьютер шлет вам по «скайпу» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Пора принимать меры. Прислушайтесь к своему организму, так как всему есть свое объяснение.
Если хочется шоколада?
Возможно, это вызвано нехваткой магния, которую можно восполнить гречневой, пшённой или овсяной кашей. Магний содержится в бобах (горох и фасоль), семенах подсолнечника и тыквы, а также в любых орехах. Много магния в овощной зелени, яблоках, капусте, винограде и чесноке. Также могут помочь чай из шиповника, черноплодной рябины и крапивы.
Если хочется солёного? Обычно такая потребность вызвана нехваткой хлоридов. Поможет с этим обыкновенная морская соль. Ещё хлориды можно восполнить яблочным уксусом (заправив им салат), ржаным хлебом и сыром.
Если хочется кисленького?
По всей видимости, в организме снова дефицит магния. Пополнить запасы организма и утолить жажду кислого помогут бобовые, орехи, зелень, чернослив, салаты и другие свежие овощи. При длительной варке и термообработке все овощи теряют как минимум половину витаминов и микроэлементов, в том числе и магний.
Если хочется кофе или чая?
Скорее всего в организме слишком мало серы. Ешьте яблоки, крупы, капусту и злаковые. Блюдоманы смогут пополнить запасы серы из молочных продуктои рыбы. Можно также больше пить минеральной воды с содержанием сульфатов.
Если хочется подгоревшей еды?
Всё дело в недостатке углеводов. Самые полезные источники углеводов — фрукты, сладкий картофель, злаки и макароны или цельнозерновой хлеб из муки грубого помола. Много углеводов содержится в мёде, а сахар вообще чистый углевод, но лучше воздержаться от рафинированного сахара и заменить его более полезными продуктами.
Если хочется жирного?
Возможна нехватка кальция. Бороться с этим можно при помощи бобов, инжира и овощей с зелёными листьями — спаржи, капусты-брокколи и сельдерея. Не стоит также забывать, что, кроме восполнения кальция, нужно ещё исключить из рациона кофеин.
Если хочется жидкой еды?
У вас явный недостаток воды. Лучше всего пополнить её запасы с помощью овощных и фруктовых свежевыжатых соков, но, ни в коем случае нельзя пить магазинные соки и напитки! Помогут с дефицитом воды и продукты с большим содержанием клетчатки, например, орехи и бобы. А вот кофеин употреблять не стоит ни в коем случае.
Если хочется газированных напитков?
В этом случае возможен недостаток кальция. Избавиться от этой проблемы поможет шпинат и кунжут. Также можно есть больше нежирных молочных продуктов.
Если хочется холодных напитков или мороженого?
Вероятно, организму нужен марганец. Немало этого металла содержится в пророщенной гречке и овсе, картофеле, помидорах, горохе, орехах и даже в ржаном хлебе. А вот мясные и молочные продукты практически не содержат марганца.
Если хочется хлеба?
Это свидетельствует о том, что организм нуждается в азоте. Азот лучше всего усваивается из бобовых, чечевицы, сои, фасоли, а также азотом богаты сушёные грибы, семечки и орехи.
Прислушивайтесь к своему организму, реагируйте на его сигналы, и ваш организм ответит благодарностью!
Залишити відповідь