И снова всем привет! А вы знаете, что кроме обычных праздников, есть еще полезные? Например, 4 апреля 1932 года американский биохимик Чарльз Глен Кинг впервые выделил витамин С. Не секрет, что данный витамин очень важен для жизнедеятельности человеческого организма, поскольку он необходим для роста и восстановления клеток ткани, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов, а также способствует усвоению организмом железа.
О существовании таких веществ как витамины, ученые догадывались задолго до открытия Кинга. Еще в 1880 году русский биолог Николай Лунин провел ряд опытов на мышах по данному направлению и в своей диссертационной работе сделал вывод о существовании какого-то неизвестного вещества, необходимого для жизни в небольших количествах. В то время вывод Лунина был скептически принят научным сообществом.