Вітаю вас, мої улюблені читачі блогу про здоров’я. Горіхи давно відомі як одні з найбільш корисних снеків, особливо мигдаль, про користь та його походження складають багато легенд. Мигдаль звичайний вдає із себе деревце або кущ, плоди якого використовують в кулінарії, для ароматизації й поліпшення кольору напоїв, у фармацевтичній промисловості.
Він має давнє походження. Назву рослини пов’язують з ім’ям прекрасної богині Амігдаліни, якій поклонялися фінікійці. Батьківщиною рослини вважають країни Північної Африки й Кавказ, де і зараз його можна зустріти в дикому вигляді. Мигдаль має три різновиди: гіркий, солодкий і тендітний. далее »